#1 kotmoestuin-update

De plantjes zijn bij mij overal te vinden, zelfs bij me op kot! Aangezien mijn kam er nogal klein is en ik me putje stad bevind, kan ik wel wat zuurstof gebruiken! En wat is er dan niet leuker om een moestuinrekje te plaatsen! Hier een overzichtje van wat ik nu…

Verder lezen…

Green Hotspot: Beomarkt

Sinds ik mijn inkopen zelf doe, probeer ik steeds meer biologische producten te kopen. Zo heb ik er dé winkel in Gent voor gevonden, ‘Beomarkt’. Hier vind je tal van biogroenten- en fruit, granen, noten… En bijna allemaal verpakkingsvrij. Maak je toch gebruik van zakjes, biedt men enkel de papieren…

Verder lezen…

Recept: Pink risotto – Potluck

Op zoek naar een kleurrijk menu? Voeg dan zeker deze knalroze risotto maar toe! De inspiratie voor m’n gerechtje vond ik bij Veganchallenge. Ik deze risotto al eens gemaakt volgens het receptje, maar vind volkoren langkorrelrijst veel lekkerder dan onvolkoren rijst. Bovendien had ik geen rode wijn meer op m’n…

Verder lezen…

Zero-waste groentenafval

Ook al eet je zelfs de stengel van de broccoli, bij prei ga je de bijwortels toch moeten weggooien… Of toch niet? De prei na 1 maand (links) en 2 maand (rechts). Klaar om op te eten! Zoveel groenten kun je een tweede leven geven nadat je 9/10 van de…

Verder lezen…

Vegan potluck 2nd edition

Het is zover! Eindelijk is de lente op komst en het zonnige weer schreeuwt gewoon om een potluck. De eerste editie met Djuli was alleszins een succes. Nog nooit heb ik zo’n fantastische picknick gehad en ik hoop dat het nu even (of nog toffer) wordt! Ik heb toen Mich ontmoet…

Verder lezen…

-Closed- Winactie: Portret of yourself

Eindelijk mijn eerste winactie staat online! Deze, omdat ik 5000 lezers bereikt heb! Hiervoor wil ik jullie natuurlijk bedanken. Ik ben de laatste tijd tussen de lessen door op vrije momenten beginnen schetsen. Ja, mijn vriendinnen konden er niet aan ontkomen… Mensen teken ik wel graag, vooral al het om…

Verder lezen…

Vegan Cheese Recipe

Bijna elke week zie ik hier en daar een vraag opduiken over hoe je vegan kaas kan maken. Wel, nu ga ik jullie in het vervolg allemaal doorverwijzen naar hier hoe je deze maakt in amper 5 min! Deze kaassaus kun je gebruiken in ovenrecepten (zoals witloofrolletjes, lasagne, macaroni…), op…

Verder lezen…

Kunstbende 2017

Weeral een jaar keer ik uit naar deze dag: Kunstbende! Eindelijk weer de creatieve optredens/expo’s van allerlei talenten te zien. Dit jaar ging de voorronde Waasland door in het cultureel centrum van Lokeren. Ik en Valerie deden weer mee in de categorie Beeldende, maar de concurrentie was uitmuntend sterk. Heerlijke…

Verder lezen…