• muntthee
    Food,  Lifestyle

    Eigen Thee tag

    Allereerst: Iedereen die me kent weet dat ik van theetjes hou! Zo gaf ik jullie al eens 3x DIY verse thee. Het enige lekkers waar je zoveel van mag als je wilt. In alle smaken bestaan ze. *En ik koop ze dan ook allemaal, oeps.* Mild, klassiek en fleurig De klassieke theeplant, Camellia sinensis, geeft ons niet enkel groene en zwarte thee, maar ook de heerlijke witte thee. Deze laatste wordt gemaakt van de bloesems van de plant. Bovendien ruikt deze thee enorm lekker.Ik drink hem wel niet te vaak, aangezien deze het dubbele van de ‘gewone’ thee kost. Fris Bewerken    Niet enkel de frisheid van munt waardeer ik.…

  • Food

    Recept kerstbiscuit met slagroom | EASY + heerlijk

    Mijn biscuit kennen mijn broers ondertussen zeker! Moeilijke eters zijn het, maar dit dessert met slagroom gaat er gemakkelijk in. Binnenkort komen de feestdagen eraan en we waren met de familie al aan het beslissen of we taart we zouden maken… Tijd om dan eens mijn kookkunsten *ugh* boven te halen! Ingrediënten Deeg 4 eiwitten 3 eidooiers 125g cassonadesuiker 50g maïzena 75g bloem snuifje zout 1tl bakpoeder Slagroom: 2dl room 35% of 40% vol 2 el poedersuiker Versiering: tros druiven 1 reep pure chocolade Bereiding Deeg 1) Klop de eiwitten stijf.2) Neem een andere kom en klop de eierdooiers met 4 el lauw water tot schuim.3) Voeg vervolgens de suiker…

  • Online

    De voordelen en nadelen van bloggen – mijn ervaring

    Al enorm vaak heb ik me afgevraagd waarom ik nog verder blog. Dus bedacht ik me om alles eens de voordelen en nadelen van bloggen op een rijtje te zetten. De voordelen Ik kan mijn creativiteit uiten en hier haal ik enorm veel voldoening uit! Niet zoveel als mijn studie, maar als ik met iets kunstig in mijn hoofd zit, wil ik het eruit. Ook heb ik dan minder het idee dat ik iets niet voor niets gemaakt heb. Wat doe je anders met al die knutsels en schrijfsels? Ah en alle reacties zijn ook enorm leuk! Zeker, indien het afkomstig is van een blogger die jij ook volgt. Op…

  • tekening meisje
    Online

    Wat er verandert aan mijn blog? | Ben ik volwassen?

    Waarschijnlijk heb je het al gemerkt: na lang afwezig te zijn op mijn blog, ben ik nu ietswat geschrokken hoe kinderachtig deze er wel uitzag. Ondertussen zijn mijn interesses mee verschoven… dus tijd voor een update! Oorspronkelijk wou ik een heel nieuwe blog beginnen, maar ik krijg nog veel views op mijn vorige berichten. Bovendien vond ik het zonde om al het werk verloren te laten gaan. Daarom blijf ik op deze site bloggen, maar zal je waarschijnlijk wel een switch in mijn berichten opmerken. Ik blogde vroeger vooral over green lifestyle en diy. Nu volg ik al een tijdje deze ‘green lifestyle’ niet meer, omdat het mijn gezondheid schaadde.…

  • instagram
    Art,  Online

    Nieuwe instagram

    And now I will launch.. *En hier lanceer ik…* mijn nieuw instagram-account! Ik dacht dat het beter was om iets met mijn tekeningen te doen dan ze in een map achteraan de kast te steken. Hier vind je vooral portretten en dieren. Portretten van mensen die me inspireren teken ik het liefst. Momenteel heb ik enkel nog in zwart-wit met potlood gewerkt, maar dit vind ik best. Zo past alles mooi bij elkaar. Neem gerust een kijkje op mijn instagram. Dit zou ik erg fijn vinden! *Wat vind je van mijn tekeningen?*

  • Budget,  Garden

    #1 kotmoestuin-update

    De plantjes zijn bij mij overal te vinden, zelfs bij me op kot! Aangezien mijn kam er nogal klein is en ik me putje stad bevind, kan ik wel wat zuurstof gebruiken! En wat is er dan niet leuker om een moestuinrekje te plaatsen! Hier een overzichtje van wat ik nu heb staan: (De plantjes in de bakjes vooraan zijn voor de moestuin van onze campus.) Mijn intussen grotere avocadoboom heb ik van thuis meegenomen toen hij nog maar een uk was. Mijn kommen en pannen + bedovertrek had ik per ongeluk thuis laten liggen, maar dit boompje had ik mee!… Oeps! Inmiddels heb ik er sinds een paar weken weer een…

  • paardenbloem
    Budget,  Food,  Garden

    #1 Plant – Paardenbloem

    Vanaf nu begin ik een nieuw concept. In feite neem ik het ideetje een beetje over van mijn prof Plantkunde vorig semester. Zijn ‘plant van de week’ vond ik zo fijn, dus dacht ik ook aan iets leuks voor mijn blog: PLANT VAN DE MAAND. Elke maand stel ik 1 plant voor met elke keer een DIY of recept gekoppeld. Soms zal het een alledaags onkruid zijn (zoals nu het geval) met toepassingen die je misschien nog niet kende. Een andere keer verras ik je dan weer een onbekende Plantae. Nu de eerste maand: Maand mei! Alles begint te bloeien! Het wordt ein de lijk weer een beetje warmer en de zon…

  • beomarkt bar
    Budget,  Food,  Lifestyle

    Beomarkt: green hotspot

    Sinds ik mijn inkopen zelf doe, probeer ik steeds meer biologische producten te kopen. Zo heb ik er dé winkel in Gent voor gevonden, ‘Beomarkt’. Hier vind je tal van biogroenten- en fruit, granen, noten… En bijna allemaal verpakkingsvrij. Maak je toch gebruik van zakjes, biedt men enkel de papieren versie aan. Voor losse pasta, granen, gedroogde vruchten ed, kun je je eigen potjes meebrengen. Je kan je lege potje op voorhand wegen en dan trekt men er het gewicht van af. Deze shop is vooral aantrekkelijk, omdat de prijs zeer laag ligt. Appels en peren vind je soms voor nog geen €2 en wortels aan €1. Wat koop ik…

  • risotto
    Budget,  Food

    Recept: Pink risotto – Potluck

    Op zoek naar een kleurrijk menu? Voeg dan zeker deze knalroze risotto maar toe! De inspiratie voor m’n gerechtje vond ik bij Veganchallenge. Ik deze risotto al eens gemaakt volgens het receptje, maar vind volkoren langkorrelrijst veel lekkerder dan onvolkoren rijst. Bovendien had ik geen rode wijn meer op m’n kot en wou geen nieuwe fles opendoen voor maar één scheutje. Michelle, een vriendin van me is de laatste tijd zo gek op dadels dat ik op het idee kwam m’n risotto hier mee te zoeten. En het resultaat is verrukkelijk! Wees creatief met wat je in huis hebt! Zo had ik ook nog een bus kokosroom liggen die ik…

  • prei
    Budget,  Garden

    Zero-waste groentenafval

    Ook al eet je zelfs de stengel van de broccoli, bij prei ga je de bijwortels toch moeten weggooien… Of toch niet? De prei na 1 maand (links) en 2 maand (rechts). Klaar om op te eten! Zoveel groenten kun je een tweede leven geven nadat je 9/10 van de groente opgegeten hebt! How? Prei: Snij de groente ongeveer 5cm ver van de bijwortels af. Het hele bovenstuk gaat je gerecht in en het onderstuk leg je in een doorzichtige lange beker. Vul de beker zodat de stukken net onder water zitten. Of ongeveer toch, want ze blijven drijven. Zet deze op een zonnige plek. Wortelpeen: Snij de wortel een…