• Food,  Lifestyle

    Why vegan?

    Nu, 11 juni ben ik ongeveer een half jaar enkel veganistisch aan het eten. Dit wil zeggen, geen vlees, vis of zuivelproducten. Zooooot denken de meesten. Dit is eigenlijk helemaal niet zot. Er zijn zoveel lekkere vegan gerechten! Je mist echt niets. Alles kan je gewoon vervangen.  Bedenk maar eens hoeveel je je ecologische voetafdruk verkleint. Voor 1 kg rundsvlees is wel 15 000 liter water nodig. Dat zegt men dat langer dan 2 min. onder de douche staan schadelijk is, omdat je dan teveel water verspilt. Mijdt die vlees en zuivel dan. Dit heeft 100 x meer effect. Waarom ook geen zuivel? Wel daar heb ik een zeer goede…

  • Food

    Healthy couscous salad

    Examens op komst!! Morgen begin ik met wiskunde, en de dag erna weer wiskunde… Ah maar dan heb ik iets lekkers nodig om me op te beuren. Een afwisseling. Daarom dit couscoussalaatje! Bovendien klaar in 10 min!  Ingrediënten: 1 bussel radijzen 1 perzik 1/2 avocado 1 kop couscous 5 stengels bieslook couscouskruiden (gemberpoeder, zout, kurkuma, curry, kaneel, komijn, peper) Bereiding: 1. Doe de couscous samen met de kruiden in een grote kom. 2. Overgiet met 1 1/2 kop kokend water. Laat 10 min. weken. 3. Snij de radijzen en de perzik in kleine blokjes en doe ze bij de couscous. 4. Knip de bieslook fijn en doe ze ook in…

  • Food,  Lifestyle,  Online

    Vegan Blogger Potluck Antwerpen

    Vegan of niet? Blogger of niet? Iedereen is welkom bij deze plantaardige potluck.                       Ik, Valerie en Djuli van Mint Green Mind organiseren een vegan potluck in Antwerpen waar iedereen welkom is. Het facebook-evenement vind je op hier. (Nog) geen vegan, maar wel geïnteresseerd in veganisme? Dan is deze potluck een leuke gelegenheid voor jou om andere (bijna) vegans te leren kennen en meer te leren over veganisme. Datum: zondag 26 juni Tijd: 13:00 Waar: Park Spoor Noord in Antwerpen Dit neem je mee: – Een vegan gerechtje om te delen – Iets te drinken – Bord en bestek – Eventueel een picknicklaken…

  • Lifestyle

    Amsterdam experience

     I love Amsterdam! Onze laatste schoolreis is gepasseerd, maar ik heb een passie voor deze stad gecreëerd. Alles ziet er gewoon kunstig en vintage uit. Bovendien gebeurt het meeste vervoer per fiets. Wat deze stad ook geschift gevaarlijk maakt. Niemand heeft hier precies van voorrang voor voetgangers gehoord. Deze voertuigen zijn een dodelijk gevaar op de weg. Maar ik blijf ze Nice vinden. Al die opgepimpte tweewielers. Velen hebben vooraan ook een rekje. In een cool kleurtje zijn ze helemaal af. In de voormiddag bezochten we het foam-museum. Een must als je van fotografie houdt. Ik kon me er natuurlijk uitleven met de foto’s te tekenen, maar wat prijs-kwaliteitsverhouding betreft,…

  • Art

    Behind the scenes: Fashion show

    Vandaag mocht ik iets super leuk doen. Iets wat elk meisje ooit wel eens wil doen. Model zijn voor een stel modeontwerpers. Een vriendin van me zit op de kunstacademie in Sint-Niklaas en volgt er een vierjarige modeopleiding. En ze had me gevraagd of ik een ochtend vrij had.  Binnenkort gaat hun grote modeshow door. Op 21 mei 2016 om 20u in de academie. De laatste aanpassingen moesten nog gedaan worden, en men wou hun stukken ook al eens op een model passen. Een urban collectie. Hierin waren vooral gouden tinten aanwezig, gecombineerd met wit en zwart. Met nice hoofddeksels als hoeden, skatemutsen en basketpetten. Deze stukken zou ik echt…

  • Online

    My blog: 50 blogposts, 1000 readers

    Eindelijk!! Nieuw recortje gehaald. 1000 lezers binnen. Dit doet maakt me zo blij! Deze blog is ontstaan op 13 juli 2015. Ze bestaan nu een klein jaar.                 In januari kwam Valerie bij mijn blog! Haar eerste blogspot was Gezonde Vegan appelkoekjes. 🙂 Zoiets samen doen is veel leuker! Je haalt veel inspiratie van elkaar. Top 3 meest bekeken posts zijn: Diy Gift friend birthday – 71 views Kunstbende 2016 – 16 views Work @ Qbeach-house – 15 views Waar halen we ons publiek vandaan? forum.girlscene.nl degroenemeisjes.nl doormariska.nl Onze lezers komen voor al uit België (46%), Nederland (26%) en de Verenigde staten (14%). Wat willen we nog…

  • Garden

    Lente tag

    De zon komt weer tevoorschijn en alles begint te bloeien. Deze vakantie heb ik me enorm beziggehouden in mijn tuintje :). Toen heb ik in mijn serre wortels en prei gezaaid. In mijn moestuinperkje nog camille, die is keigoed uitgekomen en ook nog augurken en capucientjes. Dit is nog even wachten op resultaat. Watermeloen heb ik ook eens geprobeerd. Benieuwd of het uitkomt. Naast mijn moestuinperkje zaaide ik erwten, spinazie, sla en radijsjes...    Maar na een maand was het nog een kale plek. Het zaad zal te oud geweest zijn, want vorige jaren groeide dit altijd top!   Deze heb ik nu opnieuw gezaaid. Erwten in combinatie met haar…

  • Budget,  Diy,  Garden

    DIY cozy hangmat

    Hihi Een tijdje geleden klaagde ik dat ik zoveel ideeën had, maar niet wist wat eerst te doen. Wel ik ben toch altijd druk bezig geweest. Ik ben dit projectje begonnen en heb gemerkt dat er veel tijd in steekt. Maar toch raad ik het je aan om ook eens te maken. Achteraf heb je er zoveel genot van. Als materiaal heb je weer alleen recycled items nodig. Veel stof, enorm veel. Dit is best katoen. Maar andere dunne stof is ook oke. Je hoeft zeker geen nieuwe stof te kopen. Met oude kleren en lakens kom je er eigelijk al. En dan is het repen knippen en knippen en…

  • Lifestyle

    Work @ Qbeach-house

    Deze job is de droom van mij en 550 andere studenten. Dit was de massa die zich deze week ingeschreven had om een van de jobs uit te oefenen in het Qbeach-house in Oostende. Ik had me opgegeven als hulpkok, barvrouw en journaliste. Koken doe ik ontzettend graag en ik heb al ervaring opgedaan in een brasserie deze zomer. Als barvrouw heb ik niet zoveel ervaring, maar het lijkt me wel heel leuk. En journaliste spreekt me zoveel aan… het is zoals bloggen! De kloof tussen journiste en blogster is ook zeer klein. Alleen moeten journalistes meestal objectiever blijven 🙁 Ik had een afspraak om 16u en kwam mooi op…

  • Lifestyle

    Holidaystress

    “Eindelijk vakantie!”, dacht ik vorige week. Ik verzoop bijna onder mijn schoolwerk, muziekschool…En ik wou nog eens schilderen, bloggen, haken… Nu had ik daar eindelijk tijd voor. De eerste week had ik ook vol gepland, maar vanaf het tweede weekende nog niets. Alleen dat ik 2x ging babysitten, maar dit viel opeens weg. Bam! Een leeg gat in mijn vakantie. Dit doe ik nooit meer. In het vervolg plant ik ze helemaal vol. Maar wat ga ik nu doen? Er is zoveel dat ik wil doen, maar ik kan niet kiezen. Een verplichting heb ik deze keer niet, alleen de vrije keuze, daarom is het moeilijk te kiezen. ‘s Nacht…